

복어불고기
복어국과 복어찜을 비롯하여 복어매운탕 등 경산에는
경북 경산시
약채락 비빔밥
약채락 비빔밥은 제천의 대표 약초인 오가피, 뽕잎,
충북 제천시
민물매운탕 (쏘가리회,
지리산 초입에 위치한 고장인 산청은 물이 맑기로 유
경남 산청군
산채비빔밥
산채 비빕밥은 밥에 산채나물을 얹어 양념고추장에 비
강원 속초시
추어탕
미꾸라지와 부추와 깻잎, 우거지를 잔뜩 넣고 끓여
서울 관악구
매생이국
매생이국은 겉만 보고 판단해선 안 되는 음식이다.
전남 완도군