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양념,기타 |
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참가자미회
색다른 횟감을 찾는다면 울산의 별미, 참가자미 회를 맛보는 것이 ...
울산 북구
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회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
울산 북구
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물회
'여기 물회 하나!'
동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
강원 동해시
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무침회
오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
대구 서구
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생선회
해양관광도시 거제 하면 회를 빼놓을 수 없을 것이다. 아름다운 경...
경남 거제시
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오징어물회
‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울...
경북 울릉군
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전어회
전남 고흥 전어의 살은 매우 단단하고 쫀득해서 고흥 9미로 꼽힌다...
전남 고흥군
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양양한우
양양은 바다가 가까워 양양의 먹거리가 주로 바다에만 있다고 생각하...
강원 양양군
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은어요리
전국 최대의 은어 서식지가 바로 산청의 경호강이다. 때문에 경호강...
경남 산청군
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회
제부도의 시원한 바다 전망의 테라스에서 바다의 풍취를 느끼며 즐거...
경기 화성시
전체 1288개
해물과 닭의 맛있는 만남
한국인이라면 누구나 좋아하는 요리인 닭볶음탕과 신선한 해물이 만났다. 새우와 낙지, 버섯, 그리고 닭이 어우러진 해물 닭볶음탕의 맛은 일반 닭볶음탕보다 훨씬 시원하고도 걸쭉하다. 냄비가 가득 차도록 담겨 나온 해물 닭볶음탕은 먹고 또 먹어도 줄지 않는다는 것이 단점이다. 부산의 푸짐한 인심만큼이나 푸짐한 해물 닭볶음탕은 여행을 마친 뒤에도 부산을 상기하게 되는 계기가 된다. 깨알 정보 tip 해물 닭볶음탕에 들어가는 해물은 그야말로 주인 마음대로다. 그날그날 신선한 해물을 공급받기에 전복과 낙지, 꽃게, 새우 등의 해물이 듬뿍 들어가며, 계절이 바뀜에 따라 해물도 조금씩 바뀐다고 한다.
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