전라북도 고창군 전라북도 고창군 한눈에 보기
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뽐내보기가을(9월~11월)
고창땅콩 고창의 넓은 황토밭에서 생산되는 고창땅콩은 단백질과 비타민 B1, B2 등이 다량 함유되어 있다. 황토 속에 함유된 인산, 나트륨, 마그네슘과 같은 성분이 타 지역 재배 땅콩보다 많이 함유되어 있어 최상품의 땅콩이 재배되고 있다. 고창은 서해의 해풍과 충분한 일조량 덕에 양질의 땅콩을 생산하기 가장 적합하다. -
뽐내보기제철없음
삼보죽염 현재 개암사 주지로부터 전수되어 오고 있는 삼보죽염은 우리 민족 고유의 민간신약으로서 효능이 뛰어난 양질의 완벽한 죽염을 제조하고 있다. 역사적 전통과 독창성을 기반으로 문화재적 가치가 뛰어난 약용 소금이다. -
뽐내보기여름(6월~8월)
풍천장어 예로부터 선운산 어귀 바닷물과 민물이 합해지는 인천강 지역을 풍천이라고 불려왔다. 실뱀장어가 민물에 올라와 7~9년 이상 자라다 산란을 위해 바다로 돌아가기 전 바닷물과 민물이 합해지는 곳에 머무는데 이때 잡은 장어를 풍천장어라고 한다. 풍천장어는 고창을 대표하는 특산물 중 하나로 담백하고 구수한 맛을 자랑한다. 풍천장어에 함유된 비타민E는 동맥경화, 암, 노화억제, 피로회복 등에 탁월한 효과가 있다. -
뽐내보기여름(6월~8월)
수박 전국에서 가장 맛있는 수박 재배지 중 하나가 바로 고창이다. 고창의 수박은 크고 달콤하기로 유명하다. 고창 수박은 소득이 낮았던 70년대 후반부터 재배되었으며 현재 전라북도의 반 이상, 전국에서 1/7을 점유하고 있다. 고창수박이 당도가 높고 맛이 좋은 데에는 환경의 영향이 절대적이다. 토질면에서 공기가 통하기 좋은 좋은 사질 양토로써 배수도 잘 되는 좋은 황토에서 재배를 하기 때문이다. 연중에도 좋은 수박을 생산하기 위해 하우스 재배도 도입되었다. 6월 중순경에 3,000여톤, 터널재배로 6월 하순경에 20,000여톤지 재배로 7월 중하순경에 37,000여 톤을 생산 출하하고 있다. -
뽐내보기여름(6월~8월)
복분자 고창의 가장 대표적인 특산물이 바로 복분자다. 고창 복분자는 서해와 인접한 환경 덕분에 해풍을 맞으며 무기 영양분이 풍부한 황토에서 재배된다. 그래서 유효성분이 매우 풍부한 것이 특징이다. 고창 지역의 복분자는 당도가 높다. 오랜 기후풍토에 적응한 재래종으로 중국이나 유럽에서 자라는 나무딸기에 비해 당도가 높다. 시력 및 야맹증 예방에 탁월하며, 해열약으로 감기, 폐렴에 뛰어나며, 여성의 불임증 예방에 많이 쓰인다.