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제철없음 |
기곡포도는 일교차가 큰 산간지역의 기후와 황토성분이 풍부한 토질 속에서 재배된다. 때문에 포도알이 일정하고 당도가 뛰어나며 색이 맑다. 성분으로는 당분이 많이 들어 있기 때문에 피로회복에 좋고 비타민 등도 풍부해서 신진대사를 원활히 할 수 있게 해준다. 또한 신경효소의 활동을 증가시켜 알츠하이머병이나 파킨슨 병들을 예방하는데도 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 포도는 물론 생과로 먹을 수도 있지만, 주스, 잼, 젤리, 식초 등의 다양한 방식으로 섭취할 수 있다.
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