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옵스(OPS)빵
빵을 좋아하는 사람들이라면 꼭 들려봐야 할 곳이라고 소문난 옵스는...
부산 남구
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마약빵
일명 마약빵으로 불리우는 이 빵은 사실 통옥수수빵이다. 외형은 마...
대전 중구
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감자떡
감자떡은 전분이나 현미멥쌀을 조금 섞어 반죽을 한 떡이다. 반죽한...
강원 홍천군
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옥수수찐빵
홍천 옥수수 찐빵은 찰옥수수의 고장인 홍천에서 생산된 찰옥수수를 ...
강원 홍천군
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수수부꾸미
정선의 시장을 둘러보다 보면 메밀전병과 함께 쉽게 볼 수 있는 것...
강원 정선군
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감자붕생이
감자는 식량작물을 생산해낼 수 없었던 옛날에는 중요한 구황작물이었...
강원 정선군
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오미사꿀빵
통영의 뒷골목 오미사의 간식 거리에서 가장 유명한 간식집으로 통영...
경남 통영시
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망개떡
의령 망개떡은 향토 음식 특유의 향과 맛이 느껴진다. 쫀득쫀득한 ...
경남 의령군
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임실N치즈피자
임실치즈마을은 1966년 벨기에 사람 디디에세스테벤스(한국명 : ...
전북 임실군
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홍천 메밀총떡
‘총떡’은 메밀전에 신김치, 당면, 볶은 돼지고기에 등을 넣어 돌...
강원 홍천군
전체 1288개
춘천에서 즐기는 다양한 민물매운탕
호반의 도시 춘천에서 즐기는 다양한 생선요리 중 갓 잡은 싱싱한 회와 더불어 얼큰하고 시원한 매운탕은 인기만점의 음식이다. 춘천은 민물고기가 풍부하게 잡혀 신선한 매운탕을 만들기에 아주 적합한데, 진한 육수에 갖은 채소를 넣고 감칠맛 나는 양념을 풀어 보글보글 끓이면 완성된다. 칼칼하고 시원한 국물에 술 한잔도 좋고, 식사로도 좋다. 깨알 정보tip 춘천은 깨끗한 호수와 강이 많아 서식하는 민물고기 역시 품질이 우수하다. 얼큰한 국물에 실한 살을 함께 먹으면 남녀노소 함께 즐기기에 그만이다. 춘천의 경치를 즐기며 춘천의 맛을 느낄 수 있다.
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국물요리
] 민물매운탕
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춘천시
춘천시
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