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누룽지삼계탕

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속을 든든하고 편안하게, 누룽지 삼계탕
가장 쉽게 접할 수 있는 보양식은 단연 삼계탕이다. 의왕시 청계산엔 소문난 삼계탕이 있는데 바로 ‘누룽지 삼계탕’이다. 청계산을 들렀다가 체력 보충을 위해 찾기도 하고, 오로지 누룽지 삼계탕을 맛보려고 찾은 손님들도 많다. 큰 뚝배기 두 개가 나오는데, 하나는 찹쌀이 들어간 삼계탕이고 다른 하나는 누룽지 탕이다. 보기만 해도 힘이 불끈 솟는 누룽지 삼계탕은 구수하고 담백한 맛이 일품이다.

깨알 정보tip
따뜻한 누룽지 탕은 소화가 잘되어 누구나 즐기기 쉽고 위를 보호해 속을 편안하게 해준다. 여기에 약재와 대추, 은행, 밤 등을 넣고 푹 고아낸 삼계탕이야말로 사시사철 즐기는 몸보신의 대표주자라고 볼 수 있을 것이다. 의왕에 들른다면 꼭 맛보아야 할 별미 중 별미다.
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