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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
달달한 맛을 품은 소고기
가야의 역사를 가진 음식을 현대의 왕가소불고기를 통해 만나볼 수 있다. 파, 버섯과 같은 야채들과 함께 소고기를 양념장에 넣고 한번 끓인 다음 고기만, 야채와 함께 혹은 쌈에 싸서도 먹는다. 불고기에 함께 들어가는 당면을 집어먹는 재미도 쏠쏠하다. 질기거나 퍽퍽하지 않고 부드러우며 양념과 잘 어우러진 소고기의 맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 깨알 정보 tip 불고기는 달달한 맛이 있어 아이들도 먹기 좋고, 한식이 생소한 사람들도 비교적 잘 받아들일 수 있는 음식이므로 한국의 음식을 접해보고 싶다거나, 처음 먹어보는 한식에 대해서 걱정을 가지고 있다면 비교적 쉽게 도전해 볼 수 있는 불고기를 추천한다.
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