전남 함평군 지역호감도

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양념,기타

함평 한우

남양주 연잎쌈밥

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남양주 별미

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남한강 별미

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연잎밥

함평의 최고급 한우 !
함평 한우는 게르마늄이 풍부한 신선한 바닷바람이 있는 청정 함평에서 무항생제 섬유질 사료를 먹고 자란 한우이다. 함평 한우는 최고의 명품 한우로 전국적 명성을 지닌다. 또한 친환경 무항생제 사료만 사용해 소비자들이 신뢰한다. 지방산 비중도 다른 소에 비해 두 배 이상 높다. 고소한 맛을 내는 올레산도 10% 더 많고, 향과 담백한 맛을 느끼게 하는 리놀렌산도 두 배가량 많다. 섬유질사료(TMR)를 먹여 키워 셀레늄이 1.7배 더 함유돼 있어 기능성 소고기로 꼽히며 육즙이 풍부해 감칠맛이 나고 식감이 우수하다.

깨알 정보 tip
한우는 비위(소화기)를 보호하고 토하거나 설사하는것을 멈추게 한다. 또한 소갈(요즘의 당뇨)과 수종(부종)을 낫게하며 힘줄과 뼈 허리와 다리를 튼튼하게 한다.