| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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생선회,육회 |
양념,기타 |
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민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충북 제천시
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도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
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꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
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버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
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매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
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매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
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낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
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설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
전체 1288개 /
찜,구이
296개
향긋한 바다내음을 가득 품은 바다의 우유!
굴구이는 굴을 소금물에 깨끗이 씻어낸 뒤 입이 벌어질 때까지 구워먹는 요리로 굴을 가장 간단하게 먹을 수 있는 방법 중 하나이다. 입을 쩍 벌린 굴의 쫄깃한 식감과 구우면서 껍질 속에 생기는 육수의 맛 또한 일품이다. 깨알 정보tip 굴은 알칼리성 식품으로 우리 몸 속의 피를 맑게 해주어 동맥경화와 같은 성인병 예방에 특효약이다. 또한 철분, 칼슘, 인, 아연 등이 풍부하여 스테미너와 피부미용, 빈혈에 효과적이며 굴 속에 함유된 타우린은 간 기능을 회복하는데 도움을 준다.
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