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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
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오골계구이 오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산... 강원 양구군
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개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
전체 1288개
향긋한 바다내음을 가득 품은 바다의 우유!
굴구이는 굴을 소금물에 깨끗이 씻어낸 뒤 입이 벌어질 때까지 구워먹는 요리로 굴을 가장 간단하게 먹을 수 있는 방법 중 하나이다. 입을 쩍 벌린 굴의 쫄깃한 식감과 구우면서 껍질 속에 생기는 육수의 맛 또한 일품이다. 깨알 정보tip 굴은 알칼리성 식품으로 우리 몸 속의 피를 맑게 해주어 동맥경화와 같은 성인병 예방에 특효약이다. 또한 철분, 칼슘, 인, 아연 등이 풍부하여 스테미너와 피부미용, 빈혈에 효과적이며 굴 속에 함유된 타우린은 간 기능을 회복하는데 도움을 준다.
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