| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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생선회,육회 |
양념,기타 |
민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
해물이 들어간 얼큰한 국물
횟집이나 해물 탕 요리를 파는 곳에서는 으레 해물 라면을 겸비하고 있다. 라면에 해산물 몇 점을 넣은 것을 상상해서는 곤란하다. 부산에서 맛볼 수 있는 해물 라면은 해물 탕에 라면을 더한 푸짐한 요리. 게와 낙지, 홍합과 새우 등이 푸짐하게 들어간 해물 라면은 남녀노소 모두에게 인기가 많은 부산의 대표 음식 중 하나이다. 깨알 정보 tip 해물탕을 먹고도 배가 차지 않을 때에 라면 사리를 추가하여 먹던 것이 이제는 하나의 번듯한 메뉴가 되었다. 라면 국물에 해산물의 깊은 맛이 우러나니, 이것이 또 하나의 별미가 된 것이다. 해물 요리의 가격이 부담스럽다면 간단하게 해물 라면을 먹는 것도 괜찮은 선택이다.
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