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낙지전골

낙지전골

,

과천 낙지 전골

,

낙지 효능

,

불낙전골

낙지의 힘이 고스란히 담긴 전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어난 음식으로 몸이 피로하고 지쳤을 때 즐겨 먹었다. 쫄깃쫄깃하고 싱싱한 낙지와 매콤한 국물은 중독성 있는 매운맛으로 자꾸만 생각난다. 버섯과 함께 즐겨도 좋고 쇠고기와 라면 등의 취향에 맞는 음식을 골라 함께 즐겨도 좋다.  

깨알정보 tip 
지방이 거의 없고 타우린과 무기질, 아미노산이 다량 함유되어 있어 조혈 강장 작용을 한다. 기력이 떨어졌을 때 원기를 돋우는 역할을 하며 표고버섯과 함께 먹으면 낙지에 부족한 비타민D와 식이섬유를 보충할 수 있다.
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