| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
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색동두부
화순군은 메주콩 말고도 검정콩과 파란콩을 더해 세 가지 색이 어우...
전남 화순군
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두루치기
두루치기란 본래 이것저것 넣고 함께 볶는 것으로 전라도의 향토음식...
경기 광명시
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해물닭볶음탕
닭볶음탕은 토막 낸 닭에 매콤한 양념을 넣고 국물이 자박자박하게 ...
전남 순천시
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바지락회무침
강진의 청정 해역에서 잡아 올린 바지락은 국내에서 최고의 품질을 ...
전남 강진군
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묵은지 닭볶음탕
완주군에서 닭볶음탕 전문식당을 찾는다면 꼭 마당에 나와 식당과 어...
전북 완주군
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갈치조림
목포의 여름철 대표 생선이 민어라면, 목포의 가을철 대표 생선은 ...
전남 목포시
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낙지볶음
동구에는 맛있는 낙지볶음 전문점들이 넘쳐난다. 팽이버섯, 미나리를...
울산 동구
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★떡볶이
‘신당동 떡볶이’라는 이름을 모르는 사람이 있을까. 양옆으로 주욱...
서울 중구
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족발
보쌈의 부드럽고 향긋한 수육도 좋지만, 각종 양념이 진하게 배어들...
서울 양천구
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★족발
순대와 술국 등으로 허기를 달래고 있자면 윤기가 좌르르 흐르는 족...
서울 마포구
전체 1288개 /
국물요리
39개
낙지의 힘이 고스란히 담긴 전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어난 음식으로 몸이 피로하고 지쳤을 때 즐겨 먹었다. 쫄깃쫄깃하고 싱싱한 낙지와 매콤한 국물은 중독성 있는 매운맛으로 자꾸만 생각난다. 버섯과 함께 즐겨도 좋고 쇠고기와 라면 등의 취향에 맞는 음식을 골라 함께 즐겨도 좋다. 깨알정보 tip 지방이 거의 없고 타우린과 무기질, 아미노산이 다량 함유되어 있어 조혈 강장 작용을 한다. 기력이 떨어졌을 때 원기를 돋우는 역할을 하며 표고버섯과 함께 먹으면 낙지에 부족한 비타민D와 식이섬유를 보충할 수 있다.
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