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예천참우축제,지역축제,축제정보
  • 지역호감도 경북
    예천군
  • 예천참우축제

    2016-10-14 ~ 2016-10-16
  • 컨텐츠호감도

친환경 한우 예천참우의 맛 속으로! 
  • - 유래 예천의 특산품 중 하나인 예천참우
  • - 장소 한천체육공원
  • - 기간 2016-10-14 ~ 2016-10-16
  • - 목적 예천한우의 우수성 및 명성 홍보함.
  • - 특징 예천참우는 고기의 맛을 좌우하는 올레인산이 풍부한 고급숙성육이다.
  • - 주요행사 한우 할인판매, 라이브공연, 구이터 운영, 한우 로데오 등
  • - 핵심키워드 한우, 소, 참우, 한우축제
예천의 특산품인 참우는 발효 미생물제인 생균제가 들어가 친환경적으로 사육된다. 친환경적으로 사육된 참우는 고기의 맛을 좌우하는 불포화 지방산인 올레인산이 풍부해 향미가 뛰어나 고급 숙성육으로 불리고 있다. 예천참우축제는 이런 친환경적 한우인 예천참우의 명성을 알리기 위한 축제로, 예천참우의 우수성을 소비자들이 느끼고, 그 관심을 가지는 데 역시 목적을 가진다.  축제기간에는 소를 몰때 쓰는 전통 기구 만들기 체험과,  다양한 메뉴에 쓰이는 부위 판매 및 비 선호부위 할인판매가 진행된다. 그 외에도 여러가지 시식행사 및 공연, 한우로데오가 진행되며, 전통 매년 6만명이 넘는 관광객들이 찾는 전국 축제로 손꼽힌다. 
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