| 전체 | 봄(3월 ~5월) |
여름(6월 ~8월) |
가을(9월 ~11월) |
| 겨울(12월 ~2월) |
제철없음 |
-
반건시
반만 말려서 겉은 곶감 같고 속은 홍시마냥 촉촉한 맛으로 독특한 ...
경북 상주시
-
오색한과
한과는 찹쌀가루, 과일, 엿, 계피, 꿀 등과 같은 고유한 재료를...
강원 양양군
-
함평천지 미니 단호박
함평군의 깨끗한 물과 맑은 공기 속에서 유기질 퇴비로 재배되는 함...
전남 함평군
-
상추
부산광역시 강서구에서 재배한 맥도 포기상추는 잎이 연하면서도 두텁...
부산 강서구
-
전통예산옹기
전통예산용기는 3대에 걸쳐 100년을 넘게 만들어온 전통옹기이다....
충남 예산군
-
매생이
11월부터 5월까지가 제철인 매생이는 완도군의 대표 특산물 중 하...
전남 완도군
-
아위버섯/상황버섯
뜰아채 농업회사에 신품종으로 육성 재배하고 있는 아위버섯은 단맛이...
충남 천안시
-
돌김
12월부터 이듬해 2월의 울릉도에는 바위에 널려있는 돌김으로 향긋...
경북 울릉군
-
전통장
방부제와 색소, 인공조미료를 쓰지 않아 믿을 수 있는 천연식품으로...
강원 횡성군
-
양주골 한우
생후 5~6개월령 송아지를 유혈거세하여 근육조직이 가늘고 섬세하고...
경기 양주시
-
감물염색
청도 감은 수분 함량이 많고 씨가 없어 염색 재료로 아주 적합하다...
경북 청도군
-
인삼
충청북도 옥천군 청산면, 청성면 일대에서 생산되는 인삼은 통기성이...
충북 옥천군
-
건어포류
청정해역 한려수도 삼천포의 대표적인 건어포는 쥐포, 오징어포, 명...
경남 사천시
-
방곡도예촌
방곡도예촌은 17C 경부터 백자와 분청자기를 생산한 조선시대 민수...
충북 단양군
전체 1616개
제주도 은갈치는 제주 연근해에서 ‘주낚’ 방식을 사용하여 잡는다. 줄에 매달린 낚시 바늘에 생미끼를 꿰어 고기를 잡는 방식인 주낚은 어획 과정에서 갈치의 몸에 생채기가 생기는 것을 막아 준다. 그래서 제주도 산 은갈치는 흠집이 없는 말끔한 몸체를 가지고 있다. 생채기가 많이 난 먹갈치보다 아름다운 은빛의 은갈치를 더 높이 치는 것은 당연한 일. 제주도에서 잡힌 은갈치는 비린내가 없는 담백한 맛이 난다.
이 지역의 다른 특산물은 무엇?
이 지역의 다른 특산물은 무엇?
비슷한 특산물은 뭐가 있을까요?
이것도 알아두면 좋아요!
해당 정보도 덤으로 드려요
읽어보고 느껴보는 여행기사
[
가을(9월~11월)
] 제주도 은갈치
제주특별자치도
제주시
제주시
- [
가을(9월~11월)
] 제주도 은갈치
함께하는 트래블피플
- 트래블피플이란?
- 트래블피플에게 주어지는 혜택
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
트래블파트너
참여한 트래블파트너가 없습니다.
주재기자
참여한 주재기자가 없습니다.
파워리포터
참여한 파워리포터가 없습니다.
한줄리포터
참여한 한줄리포터가 없습니다.
