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제철없음 |
구리 지역에서는 서울 근교 농업으로 시설재배를 통해 적상추와 청상추를 생산하고 있으며 농협을 통해 각종 도매시장으로 유통한다. 상추는 식욕을 잃기 쉬운 봄과 여름에 상추쌈을 해 먹으면 아주 좋은 영양식이다. 포도당 성분이 대부분이며 비타민C는 다른 채소에 비해 적은 편이다.
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