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컨텐츠호감도

지역호감도 전남 곡성군
여름(6월~8월) 구분선

깻잎

철분풍부

,

식중독예방

,

항산화작용

곡성군에서 생산되는 깻잎은 보성강의 청정지역을 기반으로 자라났기 때문에 향이 진하고 잎이 두꺼우며 철분이 풍부한 것으로 알려져 타 지역 깻잎보다 우수한 평가를 받고 있다. 잎은 짙은 녹색을 띄며 크기가 일정하여 생으로 먹기도 하고 절임을 만들어 먹으면 특유의 향을 더 깊게 느낄 수 있다. 깻잎은 항산화 작용이 뛰어나며 소화촉진 및 식중독을 예방하여 주는 곡성의 영양만점 식품이다.
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[ 여름(6월~8월) ] 깻잎
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