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함평 무 항생제 뱀장어는 액화산소 공급방식의 최첨단 양식으로 자라 건강과 밸런스를 잡아주는 고단백 영양식품으로 각광받고 있다. 함평에서는 관광객들이 많이 찾는 돌머리 해수욕장에서 뱀장어 잡기 체험행사를 열어 뱀장어의 우수성을 알리고 많은 관광객들에게 즐거움을 선사하기도 하였다.
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