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고창의 가장 대표적인 특산물이 바로 복분자다. 고창 복분자는 서해와 인접한 환경 덕분에 해풍을 맞으며 무기 영양분이 풍부한 황토에서 재배된다. 그래서 유효성분이 매우 풍부한 것이 특징이다. 고창 지역의 복분자는 당도가 높다. 오랜 기후풍토에 적응한 재래종으로 중국이나 유럽에서 자라는 나무딸기에 비해 당도가 높다. 시력 및 야맹증 예방에 탁월하며, 해열약으로 감기, 폐렴에 뛰어나며, 여성의 불임증 예방에 많이 쓰인다.
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