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제철없음 |
달콤한 팥소를 얇은 밀가루 반죽으로 감싸 만든 황남빵은 경주를 대표하는 별미 중 하나이다. 인공감미료나 방부제를 전혀 넣지 않은 황남빵의 팥소는 끈끈하지 않아 단맛을 싫어하는 이들도 부담 없이 즐길 수 있다. 수작업만을 고집하는 황남빵의 인기 비결은 싱겁지도, 끈적이지도 않는 적당한 당도이다.
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