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쌀 한 톨 한 톨에 농업인의 정성과 농촌의 정이 담겨 있는 고령 옥미는 깨끗한 토양과 맑은 물, 천혜의 자연환경에서 재배한 쌀로 품질이 뛰어나 경상북도 5대 우수브랜드로 선정된 바 있다. 밥을 지어놓으면 쌀알 하나하나에 윤기가 자르르 흐르고 찰기가 뛰어나 절로 입맛을 돋군다.
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