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문경 사과는 일교차가 큰 경북 최북부 소백산맥의 석회암 토질에서 재배했기 때문에 육질이 단단하고 당도가 월등히 높으며 저장성이 뛰어나다. 반세기에 걸쳐 축적된 재배 기술은 고품질의 사과 생산의 저력으로 1,370㏊의 면적에서 17,618톤을 생산해낸다. 농협을 통한 계통 출하를 위주로 하고 있으나, 각 농협과 농협 공판장에서도 판매하고 있다.
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