전체 | 봄(3월 ~5월) |
여름(6월 ~8월) |
가을(9월 ~11월) |
겨울(12월 ~2월) |
제철없음 |
영주 한우는 우량 수송아지를 5~6개월 째 거세 후 사육한다. 영주시와 건국대학교 축산대학이 협력 개발한 특수사료를 급여하여 일반 한우보다 올레인산과 불포화지방산 함량이 높아 맛이 뛰어나다. 초음파 육질 진단을 실시하여 출하 적기를 판단, 고품질의 육질만을 생산·판매하고 있다.
해당 콘텐츠에 대한 기여도 기사+사진 기사 사진 오류수정
참여한 트래블파트너가 없습니다.
참여한 주재기자가 없습니다.
참여한 파워리포터가 없습니다.
참여한 한줄리포터가 없습니다.