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제철없음 |
전국의 일부 지역에서만 재배되는 토종 풍각 고추는 껍질이 두껍고 씨가 적으며 고추의 매운맛과 향이 좋아 김치나 고추장을 담그면 선명한 색상이 뛰어나고 변질이 없고 신선한 맛이 일품이다. 특유의 단맛이 오래가며 위장에 자극이 적다. 풍각 5일장의 고추시장에서는 풍각 고추를 구입하기 위하여 몰려드는 사람들로 인산인해를 이룬다.
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