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칠갑산 토종닭은 깨끗한 물과 항생제 없는 사료를 먹여 무 항생제 토종닭으로 그 품질을 인증 받았다. 칠갑산 토종닭으로 제품화시킨 특산품에는 닭볶음탕, 한방백숙, 오리봉지백숙, 오골계삼계, 오골계백숙 , 엄나무백숙, 솔잎삼계, 솔잎백숙, 봉지백숙 등이 있다.
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