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신선이 사랑한 인삼이라는 뜻의 선애삼은 여성의 아름다움을 표현하여 기존의 인삼과 차별화를 추구하였다. 선애삼은 전국 최초로 인삼류 부분에서 지리적 우수성 및 특수성을 인정받아 전국적인 명품 브랜드로 발돋움하였다. 증평 인삼은 주요 성분인 '사포닌'이 타 지역 인삼보다 풍부하고 인삼특유의 향이 오래도록 지속되어 최고의 품질로 인정 받고 있다.
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