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증평군 농산물 공동브랜드인 장뜰의 이름을 내세운 장뜰쌀은 금강상류의 오염되지 않은 질벌뜰의 청정지역에서 생산되어 맛과 미질이 으뜸이다. 2008년 고품질 쌀 생산 유통 및 평가에서 대통령상을 수상하는 등 맛과 품질에서 전국적으로 명성을 얻고 있다.
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