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지역호감도 충북 충주시
가을(9월~11월) 구분선

밤

당질

,

전분

,

영양소골고루있음

탄수화물이 주성분인데, 당질과 전분을 많이 함유하고 있다. 충주 밤은 모든 영양소가 골고루 있어 생으로 먹기도 하고 각종 요리의 부 재료로 활용되기도 한다. 충주밤은 껍질에 윤이 나고 알이 실하고 무겁다.

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