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지역호감도 충북 옥천군
가을(9월~11월) 구분선

인삼

옥천 인삼

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인삼 효능

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인삼

충청북도 옥천군 청산면, 청성면 일대에서 생산되는 인삼은 통기성이 좋은 토양에서 풍부한 유기물과 영양분 속에서 자랐기 때문에 우수한 품질을 자랑한다. 인삼은 생으로 먹기도 하지만 가공식품으로 섭취하거나 달여 먹거나 인삼주를 담가서 먹기도 한다. 인삼에는 다량의 사포닌이 들어있어서 심장질환 예방과 내장기관 안에 있는 콜레스테롤과 지방성분을 체외로 방출하는 기능을 한다.
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[ 가을(9월~11월) ] 인삼
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