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용산찹쌀엿

특산물

,

익산시

시험날 엿선물을 주면 시험에 붙는다는 미신이 있다. 엿을 선물로 주는 것은" 복을 선물한다." 라는 의미라고 한다. 익산시 황등면 대동마을에 전해오는 전통재래특산품으로서 입 속에 넣고 씹어도 전혀 달라붙지 않아 조선시대에 임금님에게 진상하였다는 말이 전해올 정도로 맛이 뛰어나다. 엿에 들어 있는 당 성분이 두뇌활동에 필요한 포도당을 공급해준다고 한다. 따라서 엿을 선물해 주는 것은 여러모로 의미있는 것이 될 것이다.
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