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지역호감도 부산 강서구
여름(6월~8월) 구분선

범방 미나리

수영

,

범방마을

,

청정 지하수

,

무공해

,

강서구

미나리는 수근 또는 수영이라고도 불리우며 동의보감에 따르면 갈증을 풀어 주고 머리를 맑게 해주며 주독을 제거할 뿐 아니라 대장 및 소장을 잘 통하게하고, 황달, 부인병, 음주 후 두통이나 구토에 효과적이라 하였다. 범방마을 일대는 이러한 미나리의 주산지이다. 비옥한 들판과 청정 지하수를 가진 지역의 환경으로 타지역의 미나리에 비해 맛과 향이 뛰어난 것이 특징이다. 미나리는 삶아먹거나 나물로 먹기도 하지만 날것으로 먹는 것도 좋은 방법이다.
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[ 여름(6월~8월) ] 범방 미나리
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