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빼빼美 감자떡

화천감자떡

,

빼빼미감자떡

,

화천별미

비타민의 창고라고 할 수 있는 감자는 칼슘, 인, 칼륨 등의 무기질이 풍부하여 유익한 영양소를 가득 담고 있는 웰빙식품이다. 이런 강원도 대표적 식품인 감자를 이용한 빼빼美 감자떡은 화악산고랭지 토마토 농축액으로 반죽하고 녹두로 소를 만들어 맛이 한층 고소하고 쫄깃쫄깃하다.
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