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제철없음 |
시원하고 달콤한 맛이 일품인 배는 함평군의 특산품 중 하나이다. 유기질이 풍부한 황토밭에서 생산되어 과즙이 많고 당도와 향이 뛰어나며 저농약 품질인증 또한 받은 함평 배는 기관지염, 감기, 천식 등에 좋고 숙취해소 등 간 기능에 효능이 있다. 또한, 고기를 재울 때 사용하면 육질을 부드럽게 해주는 연육 작용도 하여 참고하니 좋은 섭취 방법이다.
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